Atelier cuisine

En cet après midi de repos, après une promenade, atelier cuisine avec mon fils Max.
Baguette et pizza maison faites par Max.
Escalopes de poulet aux lardons et échalotes accompagnées de haricots verts frais et riz basmati.
On va se régaler!!!!

Recette des escalopes:
dans une poèle mettre 1 CàS d'huile d'olive,les lardons et 3 grosses échalotes finement coupées.
chauffez à feu vif , posez les escalopes que vous aurez incisées, ajoutez sel, poivre, persil , un peu d'eau et couvrez.
laissez mijoter 15 mn en retournant les escalopes de temps en temps.
en fin de cuisson ajouter 1 brique de crème liquide.

Mes bestioles

angoisse de la page blanche !!

Coucou tout le monde !!! c 'est Paulette !!
en vrai c'est Estelle ( paulette c'est mon surnom !lol)

Premier article, petite angoisse, j'ai créé un blog mais vais-je être capable de vous interresser?
Je vais essayer!!
passionnée par tellement de choses, j'en aurai des trucs à vous raconter!!
j'aime les animaux, faire la cuisine et les loisirs créatifs entre autres
De quoi vous parler en premier? ohlala !! tant de choses à dire, je ne sais par quoi commencer!!
Les loisirs créatifs, je suis accro, toujours à la recherche d'un nouveau truc à faire avec mes petites mains!! En ce moment c'est le serviettage qui m'occupe. ( technique qui consiste à coller des serviettes en papier sur un support pour le customiser) . j'en ai partout!! des petites boites pour tout ranger !

si la technique vous interresse, je peux vous donner quelques conseils et astuces.